021-59649239
网站首页 饭庄介绍 交通线路 崇明之旅 景区景点 崇明特产 明间习俗 在线留言 联系我们
咨询热线
021-59649239
地址:上海崇明竖新镇前卫村405号
邮箱:63842360@qq.com

崇明特产

当前位置: 首页 > 崇明特产

崇明老白酒

发布时间:2018-05-30 17:17:33 点击量:

崇明老白酒(图1)

崇明老白酒,是以糯米为原料,经淋饭后拌药加水精心酿制而成,加上该酒味道甜润,色呈乳白,故又有甜白酒、米酒、水酒之称,在崇明已有数百年酿造历史。·崇明老白酒质量地道,风味独特,有别于一般的白酒与黄酒。该酒上口甜而微酸,香味醇厚,酒度适中(120~130),后劲足,有回味,是深受欢迎的低度酒,其中尤以“菜花黄”和“十月白”两个品种为最佳。1987年,且有50多年酿酒历史在崇明东明酿造厂,又研制成功了“清甜型”和“糯液香”两种崇明米酒。这两种新产品,因质量优异,风味尤佳,更受海内外各界人士的青睐。1993年3月这两种新产品,经上海市人民政府有关部门审定,被批准为上海市“名牌产品”,这在上海市酒类生产企业中,是第一个获得“名牌产品”称号。  

Copyright © 2021 多平饭庄 版权所有  网站备案号:沪ICP备11031625号-1